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 西施柚花純露、柚子佐綜合橙花柚花純露、玫瑰草佐綜合橙柚花純露

 


其實就是一個小小的柑橘果園而已,花期間居然會變成三種不同純露也實在是因為產量問題。

花朵類昂貴的原因就在於它是花朵,也就代表它開花不會同時,比起葉片類來說,同一時間的採收量要達到標準是葉片類植物的10倍以上,當然這就是農業上生產管理的範疇了

 

 

「為什麼XX花這麼貴?很好賺喔~」這些年不乏聽到這種發言,然而通常講出這種話的都不是客人,是在下的親友。

而現在正在看文章的香民們往往是最清楚這些純露精油可貴之處的內行人,常常會讓我覺得,捨去了那些高級包裝、昂貴行銷還能夠認同這樣好東西的人還真是稀有寶貝 (淚

果然是外行人看熱鬧,內行人看門道阿

 

 

 

【西施柚花】

萃取西施柚花的時候我想了非常多不同萃取上的可能性,第一批的西施柚花後深深覺得這味道太過濃郁又太過甜膩,濃到透過稀釋後才能聞到新鮮花香。

 

【柚子佐綜合橙花柚花】

國外的橙花精油的萃取裡面並不是完全都是橙花,大量種植採收量產下農夫跟農工是沒有空在那邊用文青種植法在那邊跟你輕搖漫晃等待花落,自動化農法會用機器採收,而較為落後的國家由於買不起機器做投資會採用大剪刀人工採收,往往裡面混雜了不少的嫩枝嫩葉,因此橙花精油往往可以在那濃郁花香中聞到那一股似有似無屬於葉的苦味(這就是人生的味道阿!),於是第二批西施柚花我嘗試添加一點點的青柚皮,想嘗試青柚皮帶出來的味道是否會更為活潑除此之外還想嘗試如果添加青柚皮,是否可以用柚皮大量的精油輔助提取柚花精油。

 

【玫瑰草佐綜合橙柚花】

第三批的時候,經過前面的採收,再加上已經是開花末期其實西施柚花已經非常少了,於是我在裡面混雜了不少的甜橙花以及旁邊各種我搞不大清楚的橙類花朵,最後我做出一個大膽決定,我把玫瑰草純露當作蒸餾水(小幫手一直說我很討債!!),再順勢放入一些玫瑰草同著這批橙柚花做蒸餾,於是出現了柚花玫瑰草純露,其實這批純露數量非常少,總算起來不過就四公升 

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